Jambu Air / Watery Rose Apple (Syszygium samarangense sinonim S. aqueum) merupakan sejenis buah tropika yang termasuk dalam famili Myrtaceae yang merupakan tanaman dipercayai berasal Malaysia dan Asia Tenggara lain sejak dahulu.
Jambu air merupakan sejenis buah yang berbentuk seakan-akan loceng dan mempunyai warna kulit merah jambu ke merah. Isi buah jambu air pula berwarna putih dan kulitnya pula nipis dan bertekstur licin
Terdapat 2 spesies jambu air yang dikenal yaitu Jambu Air Kecil (Syzygium aqueum) dan Jambu Air Besar atau spesies lain Jambu Air Semarang (Syzygium samarangense). Syzygium samarangense merupakan varieti jambu air yang paling polular di kawasan Asia Tenggara termasuk yang di tanam di Malaysia.
